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18. November 2017
"Novemberdüfte"

 

Bewegung & Kultur
Kräuter und Gewürze
Wein und Gaumenfreuden

 

Im Monat November, wenn die Trauben gelesen und gekeltert sind und die Weinhefen den Traubenzucker zu Wein vergoren haben, öffnen wir leise die Kellertüren des Weingutes Schneider-Pfefferle, erzählen vom „Weinmachen“ und der Kellermeister offeriert uns erstmals Proben des neuen Jahrganges.

 


 

Eine spätherbstliche Weinwanderung ( > 5 km < ) durch den Heitersheimer Maltesergarten zu einem restaurierten Hofgut stimmt uns ein auf eine Portion Schweizer Raclette auf heißen Kartoffeln und würzigem Glühwein.

 


 

Bei einem Vortrag über die „Kraft der Weihnachts-gewürze von Anis bis Zimt“ verkosten wir verschiedene warme Kräutertees, die wunderbar wärmend in diesen Novembertag passen.

Zum Abschluss führen wir durch den Keller im Weingut Zotz und genießen bei einer feinen Weinprobe ein kleines Menü mit typischen Markgräfler Spezialitäten. Hier erleben wir eine Harmonie der Sinne und lassen diesen Novembertag heiter und zufrieden ausklingen.

 

Samstag, 18. November 2017, 14:30 Uhr bis 22.30 Uhr
Treffpunkt: Parkplatz Weingut Zotz in Heitersheim
Anschließend 5 Minuten per Pedes zum Weingut Schneider - Pfefferle
Infos und Anmeldung unter: Tel. 07634/2836

 

>>> mehr Informationen und Preise

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